冷凍の常識を変える、究極の一皿を。
SCROLL
じっくり煮込まれた旨み、ほどける肉の食感、 ソースの奥行きまで。 REITOでは、急速冷凍技術によって “出来たてのピーク”を閉じ込めた商品を厳選。 湯せんするだけで、 レストランクオリティの一皿が完成します。
生地の香ばしさ、チーズの伸び、 窯焼き特有の風味まで。 冷凍だからこそ可能になった、 “最高の瞬間”の保存。 好きなタイミングで、 専門店の味を楽しめます。
胸びれならではの厚みと弾力。 桃谷樓特製の旨みあふれるスープが、 ふかひれの繊維一本一本に染み渡ります。 ご褒美の夜にも、 大切な方とのお祝いにも。 記憶に残る一杯をどうぞ。